Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Tampilan Terbaik Dengan Mozilla Firefox dan Google Chrome ------ Silahkan Share Artikel Dengan Tombol Social Media Yang Tersedia

Category Tips

Tips manfaat kegunaan minyak zaitun berdasarkan jenisnya

Seperti telah diketahui pada menu Jenis Minyak Zaitun , maka berikut ini adalah ringkasan penggunaan secara umum di masyarakat yang dititkberatkan pada jenis minyak zaitun yang diperdagangkan dipasaran:

-Minyak zaitun EXTRA VIRGIN

BalsariNew

Mengapa memilih Balsari? (klik disini)

Dapat digunakan untuk berbagai tujuan , untuk hidangan, memasak, menumis ,  kosmetik pemeliharaan kulit/wajah, makanan kesehatan , pengobatan dan berbagai macam tujuan lainnya.
Minyak zaitun EXTRA VIRGIN sangat baik, jika digunakan untuk hidangan ataupun untuk memasak (menggoreng/menumis) karena kolesterolnya yang rendah, akan tetapi sebaiknya tanpa terpapar panas tinggi karena akan menghilangkan zat-zat yang sangat baik untuk kesehatan manusia seperti Vit E, Polyphenol, antioxidant dll.

– Minyak zaitun REFINED  (hasil s...

Baca Selengkapnya

Ringkasan penggolongan jenis minyak zaitun

Penjenisan minyak zaitun.
Klik gambar untuk memperbesar
===================================================

dummi2

TERJEMAHAN TABEL DIATAS

JENIS LABEL JUAL KADAR ASAM X) TUJUAN PENGGUNAAN TEBANYAK PROSES PRODUKSI PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH ZAITUN KUALITAS RENDAH PROSES KIMIA PENCAMPURAN DENGAN JENIS MINYAK ZAITUN LAINNYA PENCAMPURAN DENGAN MINYAK NABATI LAINNYA*** PENAMBAHAN ZAT PEWARNA
EXTRA VIRGIN EXTRA VIRGIN X <= 0,8% SEMUA TUJUAN, JENIS TERBAIK PERASAN PERTAMA TIDAK TIDAK TIDAK TIDAK TIDAK
VIRGIN VIRGIN* 0,8% < X < 2% SEMUA TUJUAN, BUKAN JENIS TERBAIK PERASAN KEDUA YA TIDAK TIDAK TIDAK TIDAK
ORDINARY VIRGIN OIL VIRGIN* 2% < X < 3,3% HANYA PERMINTAAN KHUSUS UNTUK INDUSTRI KOSMETIK PERASAN SELANJUTNYA YA TIDAK TIDAK TIDAK TIDAK
NON CONSUMABLE VIRGIN VIRGIN* X > 3,3% INDUSTRI KOSMET...
Baca Selengkapnya

Warna, Aroma dan Cita Rasa Minyak Zaitun Extra Virgin

a-olive-oil

Warna, Aroma dan Cita Rasa Minyak Zaitun Extra Virgin pada setiap produk akan selalu memiliki perbedaan konsistensi , bahkan perbedaan ini dapat terjadi pada produk yang memiliki brand/merk yang sama. Perbedaan ini memang sangat sulit dirasakan dengan mengandalkan indera manusia dan hal ini adalah masih dianggap normal selama tidak terjadi perubahan jauh dari karateristik dasar yang telah disepakati dan diatur pada otoritas standarisasi minyak zaitun dari negara asal  produsen.

Kondisi rasa, aroma dan warna minyak zaitun segar dipengaruhi oleh banyak faktor. Penanganan pasca panen dan proses produksi sangat menentukan kualitas  rasa, aroma dan warna hasil produk minyak zaitun...

Baca Selengkapnya

Tips dosis konsumsi minyak zaitun extra virgin

Pada tulisan ini kami  akan membahas sekilas mengenai konsumsi minyak zaitun EXTRA VIRGIN yang diproduksi sesuai standart kesehatan Internasional dengan sertifikasi ISO 9001, ISO 22000 , ICEA Organik (lihat), dengan pengawasan lembaga sertifikasi internasional maka setidaknya konsumen dapat merasa lebih aman dengan mengetahui produk yang digunakan dapat terjamin kemurnian dan keasliannya tanpa kekhawatiran dioplos, berpewarna, tercemar bahan kimia  (pupuk/pestisida) dsb.Dengan menggunakan minyak zaitun ekstra vigin murni maka diharapkan tujuan penggunannya akan dapat tercapai baik sebagai makanan untuk menjaga kesehatan dan pengobatan keluhan kesehatan...

Baca Selengkapnya

Tips menyimpan minyak zaitun

Tips menyimpan minyak zaitun EXTRA VIRGIN

-Tutup kemasan secara benar setelah pengunaan.

-Hindari membuka tutup  kemasan minyak zaitun  terlalu lama, karena akan mempercepat penguapan zat antioksidan yang akan mempersingkat umur minyak zaitun.

-Simpan pada suhu ruangan (sekitar 17 C – 26C ), terlindung dari panas, cahaya panas dan paparan cahaya ultra violet/matahari, jika memungkinkan disimpan dalam lemari atau tempat penyimpanan khusus, kondisi penyimpanan yang paling ideal adalah kondisi tempat penyimpanan gelap gulita. Cahaya ruangan yang berintensitas rendah masih dianggap aman untuk minyak zaitun. (baca kemasan minyak zaitun).

Catatan: Sering terjadi pada banyak toko penjual minyak zaitun extra virgin yang meletakan produk minyak zaitun extra virgin di area etalase yang terken...

Baca Selengkapnya

Tips memilih minyak zaitun Extra Virgin

Dipasar dapat ditemui minyak zaitun dengan tanpa mencantumkan jenisnya , Anda harus lebih berhati-hati untuk memilihnya, karena secara standart internasional minyak zaitun memiliki jenis yang terdefinisikan. Tidak mencantumkan jenis minyak zaitun dapat mengindikasikan ketidakjelasan kualitas minyak zaitun itu sendiri walaupun diberi tambahan penjelasan mengenai khasiat pengobatannya.

Minyak zaitun selain jenis extra virgin, khususnya yang melalui proses rafinasi (penyulingan) memiliki kecenderungan memiliki rasa, aroma dan warna yang tidak berubah, bahkan setelah disimpan bertahun-tahun , akan tetapi memiliki nutrisi yang sangat rendah, hal ini diakibatkan daripenggunaan pengawet. baca: jenis minyak zaitun

Banyak kesalahpahaman penggunaan minyak zaitun non extra virgin, harus dan sanga...

Baca Selengkapnya