Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Tampilan Terbaik Dengan Mozilla Firefox dan Google Chrome ------ Silahkan Share Artikel Dengan Tombol Social Media Yang Tersedia

Minyak zaitun mencegah iritasi bagi ibu menyusui

Sebuah buku dari penelitian yang dilakukan oleh María José Aguilar Cordero PhD, Norma Mur Villar PhD, Rafael Guisado Barrilao PhD, Manuel Eduardo Cortés Cortés PhD, Antonio Manuel Sánchez López BSc.

LATAR BELAKANG:
Hal ini juga ditetapkan bahwa minyak zaitun extra virgin (EVOO), diterapkan pada kulit, memiliki penyembuhan dan sifat anti-inflamasi.
TUJUAN:
Untuk mengevaluasi efektivitas EVOO dalam pencegahan puting retak pada wanita menyusui.
METODE:
Eksperimental, prospektif, studi acak dari 300 wanita menyusui, dirawat di unit postpartum dari rumah sakit umum kota (Cienfuegos, Kuba). Penelitian ini dilakukan pada tahun 2012. Pasien yang memenuhi syarat secara acak dibagi menjadi dua kelompok 150 wanita. Di Grup 1, EVOO diaplikasikan pada puting susu setelah makan, dan di Grup 2, tetes ASI yang diaplikasikan untuk puting setelah menyusui. Evaluasi klinis dilakukan selama minggu pertama pengobatan dan setelah bulan pertama. Semua wanita yang memulai menyusui dianggap memenuhi syarat untuk dimasukkan dalam penelitian ini; menyusui ditandai sebagai momen interaksi ibu-anak dengan hisapan pada puting susu. Khasiat dievaluasi secara kuantitatif, seperti tidak adanya celah-celah di puting selama 2 minggu pertama laktasi menggunakan sebagai proporsi perempuan dengan atau tanpa retak puting, dan jika ada, apakah mereka sedang atau sedikit.
HASIL:
Khasiat kuantitatif adalah 97,3% dan tidak ada efek samping yang terjadi pada ibu dan bayi baru lahir selama penggunaan EVOO.

DISKUSI DAN KESIMPULAN:
EVOO membantu mencegah iritasi puting pada wanita menyusui. Dan telah terbukti memiliki efek protektif ,ketika menyusui menimbulkan masalah kesehatan lain. Kesimpulan dibuktikan dari tingginya hasil positif yang diperoleh,  mencerminkan tingginya proporsi secara signifikan dari adanya kasus “iritasi puting” pada populasi yang tidak diobati dengan minyak zaitunekstra virgin.

APLIKASI BUKTI DARI KESIMPULAN:
Gunakan minyak zaitun extra virgin untuk mencegah puting retak/iritasi selama menyusui dengan pemberian 3 tetes pada setiap puting setelah setiap makan. Penurunan iritasi pada puting  akan mengurangi rasa sakit dan meningkatkan pemberian asupan ASI ,dengan pemberian 3 tetes pada setiap puting setelah setiap makan, akan meningkatkan kesehatan ibu dan bayi.

(baca: Minyak zaitun dan masa menyusui)

Sumber: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26574663

 

Jenis minyak zaitun Extra Virgin  adalah jenis kualitas terbaik dari minyak zaitun, diproses murni melalui proses produksi hanya dengan pemerasan tanpa panas dan bahan kimia apapun , hanya berbahan baku buah zaitun terbaik( tanpa cacat/rejected) dan kaya akan kandungan gizi tinggi yang sangat baik  untuk kesehatan.Akan tetapi sangat penting dalam pemilihan produknya, karena harganya yang tinggi di pasaran membuat banyak pihak melakukan pemalsuan, daur ulang minyak expired dsb (baca).

Banyak kesalahpahaman penggunaan minyak zaitun non extra virgin, harus dan sangat perlu diketahui bahwa tujuan pembuatan  minyak zaitun non extra virgin adalah sebagai minyak goreng rendah kalori dan tidak diperuntukan sebagai minyak yang dikonsumsi langsung, terlebih mengingat adanya penggunaan beberapa zat beresiko bagi kesehatan dalam proses produksinya.

Saat ini banyak produk minyak zaitun extra virgin ikut ditambahkan pengawet dengan tujuan memperpanjang umur minyak zaitun dalam mempertahankan kharakteristik rasa, warna dan aromanya.

Minyak zaitun extra virgin murni (organik) memiliki keterbatasan dalam mempertahankan rasa, aroma dan warnanya, karena hanya mengandalkan zat anti oksidan yang secara alami terkandung didalamnya seperti pholifenol dan chlorophyl. Namun minyak zaitun extra virgin murni kaya akan nutrisi luar biasa yang sangat berguna untuk kesehatan dan pengobatan. Nutrisi luar biasa ini akan mudah rusak akibat dari pengaruh cara penyimpanan dan lingkungan sekitar, antara lain oleh pengaruh cahaya, perubahan suhu dan oksidasi. Penting untuk mempertimbangkan bahwa sebaiknya hanya membeli zaitun dengan ukuran yang mampu dikonsumsi dalam 30 hari setelah kemasan dibuka untuk menghindari penurunan kualitas nutrisi akibat proses buku tutup kemasan selama masa pengkonsumsian.

Baca: Jenis dan Nutrisi minyak zaitun

 

 

Hal sangat penting  yang  harus diingat dan diperhatikan saat Anda mengkonsumsi minyak zaitun ekstra virgin sebagai makanan sehat dan tujuan pengobatan adalah sebagai berikut:


-Jenis terbaik dari minyak zaitun adalah minyak zaitun ekstra virgin, yang diproduksi sebagai ekstraksi pertama dari juice buah zaitun segar (EKSTRA VIRGIN) dan tanpa proses yang mengakibatkan peningkatan suhu (FIRST COLD PRESSED).


-Pastikan bahwa minyak zaitun yang dikonsumsi merupakan minyak zaitun asli/murni dari jenis ekstra virgin yang diproduksi tanpa campuran apapun seperti campuran minyak lain, pewarna, perasa, pengawet dsb. Tidak ada jaminan keaslian sekalipun produk yang Anda beli adalah sangat mahal, produk import, berlabel kemasan tertulis  ekstra virgin dan penjelasan brosur yang bombastis. Minyak zaitun ekstra virgin yang telah dicampur dengan bahan tambahan menimbulkan resiko kesehatan, bahkan adanya indikasi penggunaan zat kimia seperti pengawet, pewarna, perasa dsb dapat beresiko menimbulkan kanker. Baca bahan kimia pada minyak zaitun


-Cara sederhana mendapatkan minyak zaitun ekstra virgin murni adalah dengan memilih minyak zaitun dengan sertifikasi organik karena minyak zaitun organik hanya ada pada jenis extra virgin, jadi dapat disimpulkan bahwa, "minyak zaitun organik pasti minyak zaitun extra virgin asli/murni", akan tetapi minyak zaitun extra virgin belum tentu organik , dengan kata lain adanya sertifikasi minyak zaitun organik dari lembaga independen terakreditasi memberikan pengakuan kuat bahwa minyak zaitun organik bersangkutan masuk dalam kategori jenis minyak zaitun extra virgin , karena secara tidak langsung ikut terserfikasi sebagai jenis minyak zaitun extra virgin, hal ini sangat penting ditengah maraknya produk minyak zaitun extra virgin palsu dan berkualitas rendah (campuran). -Minyak zaitun organik merupakan minyak zaitun dengan kualitas tinggi yang harus selalu didukung dengan sertifikasi lembaga independent terakreditasi sebagai pengakuannya. Produk organik yang diproduksi tanpa zat pengawet sangat membutuhkan tambahan pelindung baik berbentuk tabung pelindung ataupun botol dengan warna gelap untuk mengurangi resiko pengaruh cahaya dan fluktuasi suhu. Oleh karena itu biasanya produsen minyak zaitun organik selalu memberikan tambahan perlindungan untuk menjaga kualitas produknya ,namun harus juga diperhatikan adanya beberapa kasus penggunaan botol berpewarna gelap justru digunakan untuk menyembunyikan kualitas rendah dari produk minyak zaitun.


Pada ekstraksi minyak zaitun ekstra virgin dengan cara tekan konvensional (tradisional) akan selalu didapatkan endapan partikel sangat halus dari serat buah zaitun yang kadang terlihat didasar kemasan botol transparan seperti kabut tipis yang dapat segera hilang jika botol kemasan beberapa kali dibolak-balikan/digoncangkan. Adanya endapan/sediment di dasar botol pada produk minyak zaitun ekstra virgin dapat juga diartikan sebagai ciri minyak zaitun ekstra virgin segar yang baru saja melalui proses ekstraksi ,biasanya berumur kurang dari 1 bulan dihitung dari tanggal proses ekstraksinya, lalu kemudian segera dikemas kedalam botol. Pada industri pengolahan minyak zaitun skala besar yang ditandai dengan kepemilikan banyak merk dagang atas produk minyak zaitun (daftar merk produk dapat dilihat pada website produsen bersangkutan) ,biasanya dilakukan penyimpanan minyak zaitun dalam jumlah besar sebagai pengamanan stock dalam jangka waktu tertentu. Pada hasil ekstraksi minyak zaitun ektra virgin yang telah disimpan lebih lama ( diatas 3 bulan) maka endapan sedimen partikel halus dari serat buah zaitun akan terkumpul mengendap didasar tangki penyimpanan bukan di botol kemasan.


Minyak zaitun organik bersertifikat organik yang dapat diverifikasi dapat dipastikan akan selalu jenis minyak zaitun ekstra virgin asli/murni tanpa bahan tambahan apapun seperti campuran minyak zaitun kualitas rendah/minyak nabati lain, tambahan bahan pengawet, pewarna, perasa dsb.


-Sebaiknya hanya membeli minyak zaitun dengan ukuran yang mampu dikonsumsi dalam 30 hari setelah kemasan dibuka untuk menghindari penurunan kualitas nutrisi akibat proses buka tutup kemasan (oksidasi) selama masa pengkonsumsian.


-Hindari produk repacking tanpa asal bahan baku yang jelas dapat dibuktikan, standarisasi kualitas yang jelas, maupun tanpa izin dari pihak berwenang seperti Badan Pengawas Obat dan Makanan/BPOM.


-Hindari kemasan dengan bahan baku beresiko kontaminasi seperti kemasan plastik, kaleng dst.


-Hindari paparan panas dan cahaya langsung pada minyak zaitun agar nutrisinya tidak rusak. Simpanlah minyak zaitun dalam kondisi suhu ruangan dan gelap gulita.